Thầy Nguyễn Duy Thăng – 18 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp. Từng làm bếp trưởng tại nhà hàng Number One – Tăng Bạt Hổ Hà Nội; nhà hàng Du thuyền Hồ Tây PotoMac… Giảng dạy tại tập đoàn FLC, Tổ chức đào tạo và tư vấn quản lý Quốc tế Win Việt Nam, trường Đại học Thăng Long. Tham gia setup, cố vấn bếp trưởng tại các nhà hàng: Cá Ngon (Phạm Văn Đồng); các nhà hàng tại các tỉnh Hải Phòng, Quảng Ninh, Hưng Yên, Phú Thọ.
Nguyễn Duy Thăng
