Thầy Nguyễn Văn Đại – hơn 22 năm kinh nghiệm trong nghề bếp. Thầy từng làm bếp trưởng tại khách sạn Việt Trung, khách sạn Cát Bà Dream, nhà hàng Tùng Lâm Quảng Ninh. Thầy cũng tham gia giảng dạy các khóa bếp nhà hàng, bếp trưởng.
Nguyễn Văn Đại
Trường dạy nấu ăn