Khóa học nấu món chay gia đình

Học nấu món chay gia đình đang ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm từ các bà nội trợ. Đã có nhiều nghiên cứu lợi ích lớn đối với sức khoẻ từ việc ăn chay. Chính vì vậy, nhu cầu học nấu món ăn chay sao cho không chỉ đảm bảo về dinh dưỡng và thật là ngon mà còn phải đa dạng món ăn được rất nhiều đầu bếp của gia đình quan tâm.

Từ các nguyên liệu thuần thực vật, chúng ta có thể chế biến và sáng tạo được rất nhiều món chay, ăn chay giúp chúng ta có thể tận hưởng những món ăn ngon miệng và đồng thời thúc đẩy một cuộc sống lành mạnh và bền vững.

Khóa học nấu món chay gia đình tại Hà Nội của Học Món Việt diễn ra trong thời gian 5 buổi học, bạn sẽ được các chuyên gia bếp chay hướng dẫn cách nấu những món chay truyền thống và hiện đại. Đến với Khóa học nấu món chay gia đình của Học Món Việt, bạn sẽ có được không chỉ kỹ năng nấu ăn món chay tuyệt vời mà còn có cả kiến thức về dinh dưỡng của thực phẩm thuần chay và chế độ ăn chay phù hợp! Và điều đặc biệt nhất ở các khoá học nấu ăn tại Học Món Việt cũng có tại khoá học nấu món chay cho gia đình đó chính là các bạn học viên hoàn toàn được lựa chọn các món ăn mình muốn học hoặc được giáo viên trực tiếp tư vấn nên học món gì!

Ai có thể học nấu món chay gia đình?

Khóa học nấu món chay gia đình thường dành cho tất cả mọi người, không giới hạn độ tuổi hay trình độ nấu ăn. Bất kỳ ai quan tâm đến ẩm thực chay và muốn học nấu món chay đều có thể tham gia khóa học này. Ví dụ như:

• Những người quan tâm đến chế độ ăn chay
• Người theo đạo Phật ăn chay trường
• Người có sở thích ăn chay, nấu các món chay
• Người ăn kiêng, giảm béo, điều trị bệnh…
• Người nội trợ muốn làm những món ăn chay bổ sung thực đơn cho bữa cơm gia đình phong phú
• Những người đang có kế hoạch mở quán chay, ẩm thực chay để kinh doanh

Khóa học nấu món chay gia đình tại Học Món Việt

Học Món Việt là trung tâm dạy nấu ăn chuyên nghiệp tại Hà Nội, chuyên đào tạo các khóa học nấu ăn mở quán, khoá học đầu bếp, khoá học nấu ăn gia đình và khóa học nấu ăn cơ bản. Nhằm đáp ứng nhu cầu thực tế học nấu món chay đang được rất nhiều người quan tâm, trung tâm Học Món Việt cũng mở khóa học nấu món chay gia đình cho người yêu thích ẩm thực chay hoặc muốn bổ sung thêm món chay trong thực đơn gia đình. Tại đây. các bạn học viên sẽ được giảng viên chuyên về món chay hướng dẫn từ khâu chuẩn bị, sơ chế và chế biến và trình bày các món ăn chay truyền thống và hiện đại sao cho hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng và thật sự ngon.

Bạn sẽ học được gì trong khóa học nấu món chay gia đình

Học nấu món chay là một việc rất thú vị và hữu ích cho những ai đang quan tâm đến chế độ ăn chay hoặc muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực chay.

Khóa học nấu món chay gia đình tại Học Món Việt bao gồm 5 buổi học sẽ giúp bạn tìm hiểu những món ăn chay phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt và trải nghiệm sáng tạo những món ăn mới đầy thú vị từ việc lựa chọn nguyên liệu, kết hợp các loại thực phẩm thuần thực vật như rau củ, hoa quả, nấm, đậu đỗ… và cách thức sơ chế, chế biến, sử dụng các loại gia vị chay để nấu chúng thành các món ăn ngon và bổ dưỡng.

Nội dung Khóa học nấu món chay gia đình

(Menu khóa học có thể thay đổi theo yêu cầu của học viên)

Buổi 1:

• Cách lựa chọn và bảo quản nguyên liệu thực phẩm chay
• Kiến thức tổng quát về các món ăn chay
• Thực hành chế biến 3/6 món: Nem Hà Nội, chả cốm, nem thính, gỏi cuốn thính, đậu phụ sốt chua ngọt, chả nấm

Buổi 2:

• Kiến thức chung về các cấp độ ăn chay thông thường
• Nguyên tắc về chế biến các món kho, món nộm chay
• Thực hành chế biến 3/6 món: Nấm kho tộ, nấm kho gừng, đậu kho tương, kho tứ vị, nộm hoa chuối, cá keo kho tiêu

Buổi 3:

• Kiến thức chung về chế biến các món ăn sáng chay
• Các nguyên tắc về chế biến các món kho, món nộm chay
• Thực hành chế biến 3/6 món: Nấm kho tộ, nấm kho gừng, đậu kho tương, kho tứ vị, nộm hoa chuối, cá kèo kho tiêu

Buổi 4:

• Kiến thức chung chế biến các món om, món xào, trộn, chiên
• Thực hành chế biến 3/6 món: gỏi ngũ sắc, nấm đông cô xào sả ớt, rong biển cuộn nấm chiên giòn, sườn non rim sả ớt, trứng cuộn ngũ sắc, trộn gỏi bạch tuyết

Buổi 5:

• Nguyên tắc thiết kế mâm cơm gia đình chay, mâm cỗ chay
• Thực hành chế biến 3/6 món: Canh bóng mọc Hà Nội, Canh củ sen hầm thuốc bắc, chả nấm, cơm chiên lá sen, nem hoa quả.
• tổng kết trao chứng nhận cho học viên

Có lớp buổi chiều và tối, phù hợp với cả người đang đi làm

Một vài hình ảnh của lớp học nấu món chay

Thông tin liên hệ: Học Món Việt – Khóa học Nấu ăn gia đình

• Cơ sở 1: nhà 19, ngõ 68, Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội – 02437842404 
• Cơ sở 2: Số 6, ngõ 97, Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội – 0912643369 (Hotline)

Liên hệ ngay, để được tư vấn khóa học miễn phí. Khoá học nấu món chay gia đình rất phù hợp cho bất kỳ ai muốn tham gia. Các bạn học viên sẽ được hướng dẫn và trực tiếp chế biến những món ăn này!