Chất lượng gia vị góp một phần không nhỏ khiến món ăn đạt tới sự hoàn hảo, đánh thức vị giác, khứu giác và cái “thèm” của thực khách! Học Món Việt sẽ chia sẻ tới bạn đọc mẹo bảo quản 9 loại gia vị trong bếp!
Danh mục: Nghề Đầu bếp – Học Nấu ăn
Caramen là gì? Cách làm bánh flan – bánh caramen
Caramen là gì? Đối với những người bình thường, chúng ta ắt hẳn nghĩ ngay tới món bánh caramen thơm lừng, béo ngậy! Tuy nhiên, thực chất caramen lại là một thuật ngữ chỉ một loại nguyên liệu cơ bản trong chế biến món ăn, nhất là đối với những người làm nghề bếp!
Học nghề Đầu bếp bao lâu thì có thể xin được việc?
Du lịch Việt Nam phát triển mạnh mẽ tạo điều kiện thuận lợi cho ngành Dịch vụ – Nhà hàng – Khách sạn (Hospitality) bùng nổ, thu hút sự quan tâm của nhiều người đặc biệt là giới trẻ. Một trong những nghề thuộc ngành …
Có nên học đầu bếp chuyên nghiệp không?
Cuộc sống hiện đại ngày một phát triển, có rất nhiều ngành nghề có thể lựa chọn để lập nghiệp. Trong số đó có một nghề rất thú vị là: nghề đầu bếp! Tại Việt Nam, học nấu ăn chuyên nghiệp đang là một xu …